Olio – Guida Gamberorosso – Unaprol. L’olio extra vergine italiano viaggia in prima classe
“In un anno difficile per l’olivicoltura, gli italiani hanno saputo dare il meglio di se stessi producendo oli extra vergine di oliva che ora possono essere apprezzati dal mercato mondiale”. Lo afferma, a SOL&Agrifood di Verona, David Granieri, presidente di Unaprol in occasione della presentazione della guida oli 2015 di Gambero Rosso e Unaprol. “La guida – ha poi aggiunto - è un concentrato di biodiversità, vero punto di fo